خوش آمدید

جستجو

تبلیغات





سس باربیکیو سیب

    آشنایی با روش تهیه سس باربیکیو سیب


    سس باربیکیو سیب یک سس کباب خاص و خوش طعم است که برای انواع کباب‌ها از آن استفاده می‌شود و
     
    گوشت را به آن آغشته می‌کنند که هم باعث خوش طعم شدن کباب می‌شود و هم آن را بسیار ترد می‌کند.
     

    سس باربیکیو سیب

    • مواد لازم برای تهیه سس باربیکیو سیب:

    ٢ حبه سیر

    ۱/۴ پیاز

    ٢ عدد سیب زرد بزرگ

    يك عدد فلفل تند

    يك قاشق چای خوری پودر خردل

    ۱/۲ فنجان سس کچاپ

    دو قاشق غذاخوری شربت شکر

    دو قاشق غذاخوری سس سویا

    دو قاشق غذاخوری شکر قهوه‌ای

    ۱/۲ قاشق چای‌خوری دارچین 

    دو قاشق غذاخوری سرکهسفید

    دو قاشق چای‌خوری روغن مایع

    • طرز تهیه سس باربیکیو سیب:

    در ابتدا کمی شکر و آب را روی اجاق می‌گذاریم و بهم می‌زنیم تا کاملا حل شوند و به جوش آید و شربت

    غلیظی بدست آید. شربت را کنار می‌گذاریم.

    سیب‌ها و سیر و پیاز و فلفل را داخل میکسر می‌ریزیم و بقیه مواد و ادویه‌ها و شربتی را که آماده کرده‌ایم به

    آنها اضافه می‌کنیم و به مدت ٢ دقیقه با میکسر خرد می‌کنیم تا به شکل پوره در بیاید.

    سپس همه مواد را روی اجاق می‌گذاریم تا به جوش آیند سپس شعله را کم می‌کنیم و در ظرف را می‌گذاریم

    برای مدت ٣٠ دقیقه آرام آرام آماده شود.

     

     


    این مطلب تا کنون 14 بار بازدید شده است.
    منبع
    برچسب ها : قاشق ,می‌گذاریم ,باربیکیو ,غذاخوری ,می‌کنیم ,مواد ,قاشق غذاخوری ,اجاق می‌گذاریم ,قاشق چای‌خوری ,
    سس باربیکیو سیب

تبلیغات


    محل نمایش تبلیغات شما

پربازدیدترین مطالب

آمار

تبلیغات

محل نمایش تبلیغات شما

تبلیغات

محل نمایش تبلیغات شما

آخرین کلمات جستجو شده